仕事で九州まで行き、帰りに山口県下松市にある山陽自動車道のびり下松サービスエリアで食事をしました。
時刻は昼前でしたが、みなさん大きなお皿を持ち歩いていました。
何だろうと思ったら、このサービスエリアNo.1のバリッ太そばだったんですね。。。
なんでも1965年に復刻しただとかで、カウンターの上に大々的に宣伝しているので興味があって食べてみました。
注文してしばらくして出てきたバリッ太そば、思ったよりでかい・・・!
太い堅焼きそばに、たくさんの具が入ったあんかけがたっぷりかかっています。
しかも、具がキャベツ・もやし・ニンジン・キクラゲのほかに、アサリ・イカ・海老などいろいろな種類の具が入っているんですね。
トッピングは、小さなウズラが2つだけど、あんかけの中に埋まっています。。。
さて、食べてみてなんだけど、あんかけ堅焼きそばそのもので、特別味に特徴があるというわけではなくあっさりしています。
画像のように、調味料をかけて食べる方法があるんですが、とりあえずソースをかけてみました。
でも書いてあるとは違って、やっぱりあっさりでしたね。。。
値段は840円なんだけど、皿が40センチ近くあってしかも量が多い。
あっさりでもとてもおいしく、しかも量が多かったので、これはコストパフォーマンス良好ですね。。。
さすが、人気があるだけのことがあります。。。
また行く機会があったら、食べてみたいですね。
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